일산 오모가리 김치찌개 추천맛집

Posted at 2013.06.06 06:17// Posted in Food story

일산  오모가리 김치찌개 추천맛집

일산에는 베드타운의 성격상 가족을 타겟으로 하는 맛집이 많은 편이다. 신도시를 처음 설계할 때 구성된 기본적으로 공급된 맛집에 몇 개의 백화점과 할인점이 추가로 입점하면서 점점 경쟁이 치열해지기 때문에 몇 년 이상을 꾸준하게 같은 자리에서 맛집을 운영하기가 여간해서는 쉽지가 않은 듯 하다.

반대로 이야기하자면 몇 년 이상을 같은 메뉴로 같은 자리에서 장사를 하고 있다는 것은 그만큼 해당 맛집의 품질과 서비스가 일산주민들의 니즈를 만족시키고 있다고 봐도 무방할 것이다.

그래서 오늘은 일산 덕이동에 위치한 '오모가리 김치찌개' 맛집을 추천해보고자 한다. 여기는 일산의 번화가도 아니고 사실은 주소는 일산이지만, 일산 대화동에서 파주 운정이나 교하쪽으로 가는 길목에 위치하고 있어 이 곳을 매일 지나다니는 사람이 아니면 굳이 찾아오기가 쉽지 않은 곳이다.

 


이런 지리적 위치 때문인지 이쪽 주변에는 고깃집, 칼국수집, 일본라면집 등이 수시로 바뀌어 가며 오픈했지만 제대로 자리를 잡은 맛집이 많지 않은 편인데, 유독 여기 '오모가리 김치찌개' 맛집만은 몇 년 동안 꾸준하게 그 자리를 지키고 있다.

몇 년을 다니면서도 오모가리가 무슨 뜻인지 몰랐는데, 뚝배기의 전라도 사투리라고 한다. '오모가리 김치찌개'란 말 그대로 뚝배기에 지글지글 끓여 나오는 김치찌개를 말한다.

요즘 날씨가 더워서 그런지 입맛이 없어서 오래간만에 이것 저것 먹고 싶어서 들렀다. 요기 맛집에 가면 항상 주문하는 3가지 메뉴가 있다. 대표 메뉴 3총사 오모가리 김치찌개, 팥칼국수, 된장 비빔밥이다. 요렇게 3개를 주문하고 서로 나눠 먹으면 아주 골고루 한 끼를 푸짐하게 즐길 수 있다.

 


메인메뉴가 나오기 전에 김치와 겉절이, 가지무침, 미역무침, 풋고추와 된장이 밑반찬으로 깔린다. 평범하고 소박한 반찬이지만 맛볼수록 자꾸 손이 가서 몇 번을 추가해서 먹게 된다. 

 

 

 

 

 

 


먼저 오모가리 김치찌개가 등장한다. 뭐니뭐니 해도 김치찌개의 핵심은 김치가 아니던가. 설익은 김치를 사용하거나 숨이 죽지 않아 뻣뻣한 김치를 쓰면 맛이 떨어지게 마련이다. 

그런데 여기 오모가리 김치찌개 맛집은 3년 숙성된 묵은지만을 사용한다고 하니 그냥 보기만 해도 김치가 아주 부드럽고 깊은 맛이 느껴진다. 또한 요렇게 돼지고기가 큼직 큼직하게 들어가 있어 돼지고기 육수가 김치에 그대로 배어 나와 아주 맛깔스럽다.

 

 

 


뭐 사실 김치찌개 하나만 있으면 다른 반찬이 굳이 필요 없을 정도로 얼큰한 국물과 김치, 돼지고기가 잘 어우러진 완전 식품(?)이라고 해도 과언이 아니다.

 


다음은 된장 비빔밥이다. 요렇게 보리밥 위에 새싹이 얹혀져 있고, 알록달록 5가지 각종 나물이 비빔밥의 재료로 나온다. 요걸 고추장과 함께 쓱삭 쓱삭 비벼서 먹으면 그 맛은 상상에 맡기겠다. 

 

 

 

 


그런게 이게 끝이 아니다. 된장 비빔밥을 주문하면 구수하고 맛깔스런 청국장이 서비스로 나온다. 비빔밥과 따로 먹어도 괜찮고 비빔밥에 청국장을 약간 넣어서 같이 비벼 먹어도 괜찮다.

 


마지막으로 필자가 아주 좋아하는 팥칼국수다. 평소 팥을 너무 좋아하는데 팥칼국수를 잘 하는 집을 주위에서 찾기가 힘들어 요기 맛집을 오면 꼭 먹고 가는 편이다. 본인의 입맛에 맞게 적당하게 설탕을 넣어서 먹으면 된다.

 

 

 


팥칼국수도 마찬가지로 먹기 전에 요렇게 보리 비빔밥이 서비스로 나온다. 보리밥에 몇 가지 나물을 올려 놓고 고추장을 비벼 먹고 나서 후루룩 후루룩 팥칼국수를 먹어 보자. 

 

 

 


그냥 각자 좋아하는 오모가리 김치찌개, 된장 비빔밥, 팥칼국수를 주문했지만 각종 서비스 음식과 더불어 세 명이서 골고루 나눠 먹으면 생각 보다 푸짐하고 다양하게 즐길 수 있는 한 끼 식사로 충분하다.


[맛집 정보] 일산맛집, 일산맛집 추천, 덕이동맛집, 오모가리 김치찌개, 팥칼국수, 된장 비빔밥
맛집 주소 : 경기도 고양시 일산서구 덕이동 1071-6, '오모가리찌개'
일산 대화동에서 파주 운정/교하 가는 방향 삼성전자 서울 물류센터 지나서 300m 좌측에 위치 
저작자 표시 비영리 변경 금지
신고
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기도 고양시 일산서구 송산동 |
도움말 Daum 지도
  1. 2013.06.06 07:06 신고 [Edit/Del] [Reply]
    빈그릇 보니...
    그 맛 느껴집니다.ㅎㅎ

    오랜만입니다.
    잘지내셨지요?
    • 2013.06.06 07:11 신고 [Edit/Del]
      네 노을님도 잘 지내시죠. 회사일로 정신이 없어 요즘 자주 찾아 뵙지 못하네요. 요기는 우리 가족이 아주 즐겨 찾는 맛집이랍니다^^ 즐겁고 편안한 휴일 되세요~~
  2. 2013.06.06 09:05 신고 [Edit/Del] [Reply]
    저희 동네에서는 오모리 찌개라고 하더라구요. 잘 못하면 묵은지 때문에 찌개가 시어지는 경우가 많은데 여기는 맛이 어떨지 궁금하네요^^ 즐거운 하루 보내시기 바랍니다.
  3. 2013.06.06 17:37 신고 [Edit/Del] [Reply]
    김치찌개 하나만 있어도 밥 한공기는 뚝딱이겠습니다. ^^ ㅎㅎ
  4. 2013.06.16 14:30 신고 [Edit/Del] [Reply]
    반찬들이 깔끔하니 맛있어보이네요
  5. 2013.06.17 20:55 신고 [Edit/Del] [Reply]
    미스터브랜드님, 사진을 보니 절로 침이 꼴딱 넘어가네요...ㅎㅎ 카메라 정보 좀 알려주세요~~

댓글을 남겨주세요

Name *

Password *

Link (Your Homepage or Blog)

Comment

Secret

티스토리 툴바