제주도 서문시장 최고의 흑돼지 맛집 "한아름정육마트"

제주도 먹거리하면 대표적으로 떠오르는 것들이 제주도 한라봉, 감귤, 고기국수, 옥돔, 갈치, 흑돼지 등이다. 그 중에서도 제주도 흑돼지는 그 어떤 돼지고기에 비해서도 그 맛과 품질이 우수하다고 알려져 있다.

그래서 오늘은 제주 구도심의 상징이었던 용담동에 위치한 서문시장에 있는 한아름 정육마트를 소개해보고자 한다. 질 좋은 한우나 돼지고기를 합리적인 가격에 먹을 수 있도록 중간 유통마진을 최소화한 방식이 바로 정육점에서 고기를 직접 판매하고 근처의 식당에 고기를 가져가서 조리해서 먹는 정육점 맛집이다.

 


제주 서문시장은 한 때 동문시장, 제주오일시장과 더불어 제주 3대 시장 중의 하나였는데, 구도심에 있던 학교와 관공서들이 이전하면서 현재는 예전에 비해서는 많이 쇠퇴하였으나, 최근에는 제주에서 가장 질 좋은 청정한우, 흑우, 흑돼지를 아주 저렴한 가격에 만날 수 있는 정육점 마트 형식의 맛집들이 여기 저기 생겨나면서 제주도 고기를 제대로 즐길 수 있는 맛집 거리로 새롭게 조명되고 있다.

 


제주 서문시장에 있는 한아름정육마트에서 판매하는 고기는 제주도 청정한우와 흑돼지만을 취급하기에 신선하며 맛이 좋고, 무엇 보다 가격이 정말 저렴하다. 육사시미를 포함해서 등심 차돌박이 한우 모듬 200g이 단돈 1만원이며, 흑돼지 오겹살 200g도 단돈 6천원대에 판매하고 있다.

수입산 냉동육도 아닌 제주도 청정 투플러스 한우가 이 정도 가격에 즐길 수 있다는 게 믿을 수가 없다. 진짜 제주도 흑돼지를 파는 맛집을 가면 흑돼지 200g정도에 만원이 훌쩍 넘어 가니 흑돼지 가격도 정말 저렴한 수준이다. 진정한 제주도 먹거리가 아니겠는가.

 

 


한우 등심에 이렇게 촘촘하고 골고루 퍼져 있는 마블링을 보라! 또한 육사시미나 육회로 먹을 수 있는 사태부위도 정말 신선해 보인다. 또한 제주 흑돼지 목살 부위도 살이 아주 탱탱하고 육질이 살아있다.

 

 


오늘은 성인어른 8명이 즐길 수 있도록 이렇게 커다란 접시 2개 정도를 구매했는데도 가격이 10만원 정도이니 일반 한우구이집 2-3인분 가격도 안 되는 금액이다.

 


고기를 들고 바로 앞 상가에 있는 삼성식당으로 이동했다. 먼저 마블링이 살아 있는 제주도 청정 한우 등심을 불판에 올려 본다. 아주 쎈 불에 앞 뒤로 살짝만 구워서 육즙이 살아 있을 때 먹는 것이 좋다. 뭐 입에 넣자 마자 사라질 정도로 고기가 부드럽고 육질이 쫄깃하다.



 

 

 

 


한참 제주도 청정 한우 등심을 먹고 있는데, 어디선가 향긋한 냄새가 코끝을 자극한다. 계란과 양념에 버무려진 육회가 등장했다. 웬만해서는 날고기를 잘 먹지 않는 필자도 여기 육회와 육사시미를 맛 보고는 그 맛에 반할 수밖에 없었다.

 

 

 


한우를 모두 즐기고 이제는 제주도 흑돼지 목살이다. 아무래도 한우에 비해서는 조금 퍽퍽하고 맛이 떨어질 것 같아 걱정했었는데, 육즙이 살아있고 육질이 탱탱해서 씹는 맛이 일품이었다.

 

 

 


이렇게 맛 좋은 제주 청정 한우와 제주 흑돼지에 술이 빠질 수 없지 않은가. 안주가 좋으니 술도 한 없이 들어가는 것 같다. 이렇게 술을 마시다 보면 자기도 모르게 오버페이스를 하게 돼서 아침에 숙취 때문에 본의 아니게 고생할 수도 있다.

그래서 술 마실 때는 숙취해소에 도음이 되는 미네랄워터를 마시는게 좋은데, 최근 제주도미네랄용암수라는 생수가 출시 돼서 제주도에서 판매되고 있다. 일반 생수 대비 몸에 좋은 미네랄이 3-5배 정도 많이 함유되어 있어 저처럼 술을 즐겨하는 사람들에게는 아주 좋은 미네랄워터가 생겨난 셈이다.

 


제주미네랄용암수는 40만년전 제주도와 함께 탄생한 건강한 물로써 인체에 꼭 필요한 칼슘, 마크네슘, 칼륨은 물론 희귀 미네랄인 바나듐, 셀레늄, 게르마늄 등의 천연미네랄이 다양하게 녹아있다.

술을 마시게 되면 갈증이 생기고 물을 상대적으로 많이 마시게 되는데, 기왕에 마실 물이라면 숙취해소에 좋고 몸에 좋은 미네랄이 풍부한 제주미네랄용암수 가지고 다니면서 마셔야겠다.

 

 


제대로된 제주도 먹거리인 제주도 청정 한우, 제주도 흑돼지, 제주미네랄용암수까지 제주도를 여행하시는 분들은 꼭 한 번 들러서 맛 보시기 바란다.
 
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맛집 주소 : 제주특별자치도 제주시 용담1동 135-9 한아름정육마트(삼성식당), 전화번호 : 064-753-1025, 010-9269-5765


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제주특별자치도 제주시 용담1동 | 서문공설시장
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  1. 2013.11.11 10:10 신고 [Edit/Del] [Reply]
    가격이 참으로 착하네요.
    정육식당이라서 그런지 이런거 아주 좋아합니다 ^^
    잘 지내시고 계시죠? 날씨가 찬데 감기조심하세요 ^^
  2. 2013.11.14 17:51 신고 [Edit/Del] [Reply]
    오~ 고기 정말 맛나겠습니다. ㅎㅎ
  3. 2014.03.12 18:20 신고 [Edit/Del] [Reply]
    투플러스 200그람이 만원이면....
    으휴.. 제주 맛집으로 등록해놓아야겠습니다
  4. 2016.05.17 17:55 신고 [Edit/Del] [Reply]
    ㅎㅎ 엄청 싱싱해보여요.. ~ 맛나겠다

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